طريقة تحضير فطيرة الكرز
المكوّنات
3/4 كوب طحين
4 بيضات
ك غ كرز منزوع البذور
رشة ملح
3/4 كوب سكر
1 و 2/3 كوب حليب
الخطوات
احمِ الفرن على درجة حرارة ْ200
اخلطي الطحين و الملح و السكر في وعاء. ثم اخفقي البيض و أضيفيه الى الوعاء.
صب الحليب فوق الخليط تدريجيا مع الأستمرار في التقليب الى ان يصبح العجين متماسكا.
اسكبي العجينة في قالب و ادخليها الفرن لمدة عشر دقائق
بعد اخراج القالب من الفرن انثري الكرز علي
ادخلي القالب في الفرن لمدة 30 دقيقة
بالعافية
تعليقات
إرسال تعليق
شكر علا تفاعلك سون نرود علا سألك في اقرب وقت ممكن